1鹅肉洗净切件

2放入姜末

3加入少许盐与料酒腌制半小时

4准备好蒜蓉、青椒红椒、蒜苗

5茶树菇泡发洗净切成两截

6热油锅下鹅肉炒片刻

7加入蒜蓉继续翻炒

8加入茶树菇还是炒

9注入温水（刚好没过肉面便可）

10盖好盖子焖至汤汁粘稠

11加入青红椒翻炒片刻

12加入蒜苗再翻炒

13好了，装盘放香菜美一下！开动～