油煎糍粑配擂茶

油煎糍粑配擂茶
主料
  • 糍粑 400克
  • 擂茶 2小包
辅料
  • 食用红色素 1滴
  • 白糖 2汤匙
  • 口味 甜味
  • 工艺
  • 耗时 十分钟
  • 难度 简单
油煎糍粑配擂茶的做法步骤
  • 11汤匙的白糖中加入红色素搓匀成为彩糖。

  • 2糍粑从包装袋中取出。

  • 3锅内放入少许油烧至7成热。

  • 4放入糍粑。

  • 5中火煎至糍粑两面金黄。

  • 6盛入盘中。

  • 7表面撒入白糖和彩糖。

  • 8擂茶粉倒入杯中。

  • 9冲入滚开的水。

  • 10用小勺调匀即可。

使用的厨具

平底锅

小技巧

1、煎糍粑的油不必太多。<br>2、糍粑煎制的时候要经常翻动,这样上色才匀称。

最受欢迎的家常菜 更多>>