1把适量的葱切碎，加入肉馅中，再加入盐，酱油拌匀。

2然后把适量的肉馅塞入豆腐泡中。

3把葱，姜切碎。

4油锅内放入适量的油，油热后放入花椒粒，大料理，干辣椒炸香。

5然后放入切好的，葱，姜，炒香。

6加适量的入盐，鸡精，酱油，和水。

7然后把塞好肉馅的豆腐泡放入锅中炖煮。

8炖煮至汤汁变少就可以关火了。

9装好盘就可以开吃啦~