1太白粉少量

2蛋白1個

3醬油少許

4糖少許

5所有材料加好一起拌勻淹

6空心菜洗淨切好備用

7平底鍋中加入少許油

8爆香薑蒜辣在下肉

9肉熟熄火

10另起油鍋炒空心菜，稍微調味，最後再加一小匙的沙茶醬

11菜快熟時加入洋肉一拌炒，馬上起鍋

12OK了