1花生米用开水泡15分钟左右。

2捞出，剥皮。

3锅中倒入植物油，下花生米炸至酥脆，捞出，放凉备用。

4将白糖、五香粉、椒盐粉混合拌匀。

5先将放凉的花生米与熟猪油拌匀。

6再与做法4的调料拌匀即可。