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猪肚鸡🌯🍱🥘
主料
鸡
半只切块
即食猪肚
1袋
辅料
新鲜天麻
100g切片
白萝卜
200g切片
调料
料酒
1勺
口味
咸鲜
工艺
炖
耗时
数小时
难度
简单
猪肚鸡🌯🍱🥘的做法步骤
1
洗净的鸡块焯水。
2
砂锅中放入猪肚。
3
加入白萝卜,天麻。
4
放入焯过的鸡块,料酒,水(水没过食材)。
5
盖上盖煮开,小火焖一个半钟。
6
可食!
使用的厨具
砂锅
小技巧
猪肚有盐味,汤内不必要加盐!!
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