1准备好食材:如图所示，猪肉切片放酱油，糖，胡椒粉，抓匀腌制15分钟。

2热锅放油下腌制好的猪肉大火炒出香味。

3放入蒜末继续炒香。

4再放入河粉。

5香葱。

6酱油。

7用筷子快速翻炒均匀即可。

8成品图。

9成品图。