1黄豆浸泡一夜后沥干水分备用

2内酯加5ml水融化

3黄豆和900ml水倒入豆浆机，用豆浆机的果蔬功能键打出豆浆，过滤2遍使豆花更细腻，然后倒入蒸锅煮熟后转小火煮3分钟关火，冷却5分钟到豆浆大概82度左右加内酯

4加入内酯后搅拌10多下后，轻轻地快速挑去上层气泡，盖上盖子保温10分钟就ok啦

5盛出豆花，加入适量细砂糖和芝麻，也可加蜂蜜、果酱等等