1羊肉大葱备用，羊肉切成薄片。

2葱姜切丝，大蒜切末。

3把羊肉李加入料酒和生抽拌匀，在家入水淀粉抓匀，腌渍约20分钟。

4炉灶大小火，把不粘锅放上。

5放入羊肉片划开，肉变白时即可把锅离火。

6再起锅，放一点油，放入从将大蒜爆香。

7把羊肉片倒入，这是要大火，油烟机打开，瞬间屋里的油烟跑光光。

8即可出锅。

9馋了吧。