1羊肉卷,大葱
2羊肉卷大葱备好
3花椒粉,盐,孜然粉,先撒在葱上
4羊肉入锅,盖锅盖闷熟,再翻动,一定要熟,否则容易碎,羊肉容易熟
5羊肉熟了倒入大葱翻炒就出锅
6容易熟,好掌握,几分钟一盘菜出来了
炒锅
羊肉一定要熟了再翻动另一面