1鸡蛋洗净。

2煮锅里倒入清水，煮开后放入鸡蛋，把鸡蛋煮熟。

3另准备一个小锅，倒入适量清水，取一包卤料放入国内，小火煮开。

4鸡蛋煮熟后，用一勺子背面轻敲鸡蛋壳，把鸡蛋壳敲裂即可

5卤水锅里加入敲裂壳的鸡蛋，水盖过鸡蛋。

6卤水锅内倒入适量老抽，颜色变深即可。

7大火煮开后转小火煮3分钟，加适量盐，关火盖盖焖一晚上即可。

8成品图。

9成品图。

10成品图。

11成品图。