1自发面粉、玉米粉混合

2温水揉成面团，蒙上保鲜膜在温暖处醒发

3将藕粉与水混合均匀，加入玫瑰花泥

4加热至藕粉透明，玫瑰酱完成

5澄粉、糯米粉、白砂糖按份量混合

6①用加热后的菠菜汁冲成雪花状揉成面团或者②用开水冲成雪花状揉成面团，加入绿色色素碧玉皮完成

7醒发好的面团擀开

8刷上融化的黄油

9反面也刷上黄油，切成丝

10整理好后轻轻卷在一起，金丝完成

11将金丝切成八等份

12将碧玉皮揉成长条，切成八等份

13取一小份擀开

14挤上玫瑰酱

15放上一段金丝

16包好

17将剩余七份以同样方法包好

18上锅热水中火蒸15分钟

19用剩余边角料做成玫瑰花瓣装饰，碧玉玫瑰金丝卷完成。

20切开的样子