1面粉,水准备好
2开水烫面,边烫边用筷子搅拌均匀,加入凉水揉光面团,醒发30分钟
3分成25克左右小剂子,搓成这个样
4按扁
5擀薄,抹油,撒盐,撒葱花
6像摺扇子一样摺起来,再卷起按扁或擀扁
7电饼铛或平底锅煎至两面金黄就好
8加碗西湖牛肉羹,早餐
9很好吃
10得瑟一下
11得瑟二下
123下
平底锅、电饼铛