1取冰箱里的杨梅冻3块
2铁棍山药一根，有一尺多长，称过来着，可记在哪里想不起了
3削去皮
4切成约一寸长段，再对切并码入盘内
5将盘子放入锅里隔水蒸
6盖盖蒸大约15分钟
7放入蒸熟的山药段上，再蒸5分钟，使杨梅完全融化
高压锅、蒸锅
1，切对半分，是为了码盘时稳一点。<br><br>2，蒸铁棍山药的时间可根据个人口味来调整，喜欢面的多蒸会儿，喜欢脆的少蒸一会儿。<br>
