1准备原料，绵白糖称好，菌粉若在冷冻室，则取出一袋室温放置15分钟左右，再使用

2纯牛奶、菌粉、绵白糖混合，搅拌均匀，保鲜膜两层封好，放入烤箱第三层

3烤箱调制发酵键，定时选择常通，发酵9小时。可以晚上10点钟开始，早上七点钟关闭，很方便。

4看看发酵效果，很成功。

5保鲜膜封好，室温放置稍凉，移至冰箱冷藏后，口味更佳

6可直接食用，也可放果酱更好味。

7图为自制的菠萝果酱，也可参考我的食谱哦