1准备好食材：高油酸葵花籽油20毫升、羊肉250克、大葱150克、大蒜15克、盐1克、姜5克、红烧酱油15毫升。

2羊肉化冻后切片，葱切滚刀块、姜切末、蒜切片备用。

3炒锅烧热加入20毫升万得优高油酸葵花籽油。

4待油热之后下入羊肉片煸炒。

5然后下入姜末煸炒。

6再把切好的蒜片放进去煸炒。

7最后加入葱块翻炒几下。

8加入1克盐翻炒几下。

9最后加入15毫升红烧酱油翻炒几下即可出锅。