1豆皮放进开水里烫5分钟取出

2大葱切丝摆在盘子里

3豆皮切成方块折叠摆在葱丝周围

4肉丝放点面粉抓匀

5热锅热油爆香姜末

6放进甜面酱炒香

7放进肉丝煸炒

8肉丝快速炒散放一点胡椒粉，料酒去腥

9放点酱油上色

10放点盐调味出锅

11肉丝放在葱丝上，撒上些熟芝麻，做好了

12豆皮卷上葱丝，肉丝，开吃了