冰糖葫芦

冰糖葫芦
主料
  • 山楂 150克
辅料
  • 冰糖 150克
  • 口味 酸甜
  • 工艺
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 简单
冰糖葫芦的做法步骤
  • 1山楂洗净去掉蒂,

  • 2用竹签串好,

  • 3冰糖和水一起放进锅里,小锅最好,

  • 4用勺子试试可以拉丝吗?在糖热的时候可以用勺子上糖,要快

  • 5烤盘上可以刷一点香油,放上芝麻,也可以放凉水,

  • 6香甜脆😁,山楂也不酸了,很美味,

使用的厨具

平底锅

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