1把碗豆泡软了，剥皮。

2放入电饭煲中加水（比煮米饭的水多点），按煮饭键。

3煮好以后，用勺子碾碎。

4放到细密的漏勺中，过滤。

5放入锅中，加入代糖。

6不断地炒，炒到变浓稠。

7装出，入冰箱冷藏。

8晾透后拿出切块。