1备好材料。
2米酒过滤出米酒汁。
3纯牛奶加白砂糖在锅中煮至起小气泡关火。
4稍冷却下,加入米酒汁。
5搅拌均匀。
6倒入容器里。
7用保鲜膜封上,用牙签扎上几个孔。
8上锅蒸,大火烧开后,转中小火20分钟,取出放冰箱冷藏2小时。
蒸锅、煮锅