1里脊肉切丝加盐少许淀粉料酒腌制

2大葱切细丝码放盘底

3干豆腐切大块装盘

4准备甜面酱葱姜切碎

5热油放腌制好的肉丝煸炒八分熟

6另起锅热油放葱姜呛锅

7倒少许甜面酱翻炒

8加糖少许生抽炒制好的酱汁

9最后倒入先前炒制好的肉丝大火翻炒片刻

10出锅装盘

11出锅装盘把炒好的肉丝直接扣在葱丝上面

12再配上干豆腐

13一点肉丝少许葱丝放在干豆腐上卷起来吃味道很不错的