牛肉丸酥肉麻辣锅

牛肉丸酥肉麻辣锅
主料
  • 牛肉丸子 适量
  • 鱼丸 适量
  • 酥肉 适量
  • 黄心菜 适量
  • 粉带 适量
  • 木耳 适量
  • 腐竹 适量
  • 海带 适量
  • 豆皮 适量
  • 金针菇 适量
  • 菜花 适量
  • 面条 适量
  • 适量
  • 适量
  • 花椒 适量
  • 藤椒 适量
  • 干红椒 适量
  • 香菇 适量
辅料
  • 菜籽油 适量
  • 适量
  • 适量
  • 口味 麻香
  • 工艺
  • 耗时 三刻钟
  • 难度 简单
牛肉丸酥肉麻辣锅的做法步骤
  • 1各种时蔬准备就绪。

  • 2腐竹,木耳,粉带,香菇提前泡发。

  • 3牛肉丸和鱼丸备用。

  • 4海带和酥肉备用。

  • 5火锅底料和葱姜,红辣椒,花椒,藤椒准备就绪。

  • 6时蔬处理干净。

  • 7豆皮改刀。

  • 8锅中入油温热放入葱姜,干红椒,麻椒和藤椒,放入火锅底料炒香。

  • 9一次性加入水量煮沸。

  • 10加入牛肉丸,鱼丸,豆皮,腐竹,木耳。

  • 11继续放入海带和粉带煮沸。

  • 12码入时蔬和酥肉煮沸。

  • 13加盐调味即可。

  • 14美美的麻辣锅来喽。

  • 15简直太过瘾了!饭已备好啦!

使用的厨具

汤锅

小技巧

幸福也许不仅仅是山珍海味,一个暖暖的麻辣锅都超级满足!时蔬随意搭配,喜欢即可!祝您新春快乐!

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