四川特色凉菜:凉拌折耳根

四川特色凉菜:凉拌折耳根
主料
  • 折耳根 适量
辅料
  • 适量
  • 五香粉 适量
  • 鸡精 适量
  • 蒜末 适量
  • 花椒粉 适量
  • 辣椒油 适量
  • 白糖 适量
  • 适量
  • 香油 适量
  • 凉拌酱油 适量
  • 口味 麻辣
  • 工艺
  • 耗时 十分钟
  • 难度 简单
四川特色凉菜:凉拌折耳根的做法步骤
  • 1我忘记拍照了,只有做好的一张照片,我用文字表达出来吧。

  • 2买新鲜的折耳根,叶子比较绿的那种摘小节,洗干净,沥干水放盆里,把上面说的调料全部加进去然后就开始拌,拌好就可以吃啦~

  • 3夏天多吃这个清热哦。

使用的厨具

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