1鸡腿放入锅中煮十五分钟。

2捞出来。

3放在凉水中泡凉。

4把鸡腿切片放在盘子里备用。

5葱姜蒜末辣椒放在碗中。

6加入辣椒粉辣椒酱。

7加入盐糖。

8热油浇在碗里拌匀。

9把调好的汁浇在鸡腿上即可。