1首先准备好所有材料。

2炒锅里加入适量的玉米油，把蒜粒，红辣椒爆出香味。

3再加入豆瓣酱炒出红油。

4再放入肉碎，划散炒熟。

5最后加入红薯粉条，放一小碗清水，盖上锅盖焖两分钟，装盘撒上一些香菜就OK了。