1把鸡胸肉切丁。加入木薯粉，油，胡椒粉。腌制十分钟左右。

2把胡萝卜和黄瓜切丁备用。

3在锅内放入油。放入鸡胸肉炸。炸熟即可，装入盘中备用。

4用鸡胸肉炸出来的剩余的油。放入胡萝卜黄瓜炒熟。装入盘中备用。

5放入白糖，蒜蓉酱。炒出糖色。放入点水。放入胡萝卜，黄瓜，鸡胸肉

6几分钟后即可出锅。

7成品图。