1准备食材，鸭血切片，白菜撕成小块，香菇片，木耳洗净备用

2准备火锅底料，姜蒜切末

3起油锅倒入适量底油下姜末蒜末爆香，加入火锅底料炒香

4加入开水，放入鱼豆腐，脆皮肠，香菇，木耳，加入三茶匙生抽，一茶匙老抽调味煮至断生

5加入白菜和鸭血

6再煮三分钟

7出锅盛入容器，浇上三茶匙芝麻红油，撒上葱花即可

8成品

9成品