1把鸡脯肉和鸡腿放入清水加盐，花椒，生姜煮熟透。起锅冷却备用。

2红薯皮煮熟透加入葱段摆在盘里。这个红薯皮事先用清水泡发一下就会很好煮

3准备一碗高汤加入花生酱调和

4把除了花生酱和高汤以外的所有调料。调成一碗味汁

5把煮熟冷却的鸡浦肉和鸡腿用手，撕成丝摆盘，加入高汤

6淋上味汁。撒上白芝麻有时间的话可以让他多侵泡一会儿，更加入味。

7再点缀上葱花和香菜