1猪肉准备一块

2冷水下锅

3煮开

4捞出

5切片

6青椒

7用手掰碎

8姜切碎

9蒜切碎

10葱切碎

11锅底放油

12放葱姜蒜爆香

13加郫县豆瓣酱

14炒出红油

15放肉片

16加青椒

17放适量，盐，糖，酱油

18出锅

19咸香微辣