川版粉蒸肉

川版粉蒸肉
主料
  • 五花肉 适量
  • 排骨 适量
  • 芋艿 适量
辅料
  • 香油 适量
  • 豆瓣酱 适量
  • 花椒粉 适量
  • 适量
  • 味精 适量
  • 蒸粉 适量
  • 适量
  • 口味 麻辣
  • 工艺
  • 耗时 一小时
  • 难度 普通
川版粉蒸肉的做法步骤
  • 1把芋艿切好

  • 2五花肉切片,排骨切小段

  • 3把切好的芋艿放入盐鸡精

  • 4放入蒸粉花椒粉,香油,拌均匀

  • 5放入蒸锅里,接下来我们拌排骨

  • 6排骨按照同样芋艿的步骤放调料

  • 7然后放入花椒粉蒸粉

  • 8放入蒸锅里去

  • 9五花肉放入豆瓣酱,花椒粉,盐味精,香油,拌均匀

  • 10拌均匀一些上蒸锅

  • 11放入蒸锅盖自嗨起来蒸半小时左右

  • 12蒸好了,就可以吃了

  • 13味道不错👍

使用的厨具

蒸锅

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