1新鲜白萝卜不去皮,搽丝越嫩越好。
2做这个呢,就要保持萝卜丝的脆直接调一点盐,花椒面和麻油。撒上小葱拌匀
3准备好春卷皮和油辣子这个一定要是油辣子。如果家里没有油辣子的个人觉得罐装的,火锅底油也是可以的。
4取一张春卷皮薄薄的,抹上一层油辣子。
5取萝卜丝裹春卷皮。
6一个一个的裹好盘子里面。
7又香又脆甜辣味呢,在那个放啦油辣子以后.略放一点白糖。
其他
做春卷食材一定要是那种直接就可以吃的蔬菜丝。白罗卜丝,莴笋丝,黄瓜丝,都是不错的选择。