1五花肉切片

2把肉放入器皿内，加入淀粉、生抽、盐搅拌腌制半小时。

3葱切段

4小米椒、朝天椒斜刀切好。

5热锅、倒油。油热后加入五花肉煸炒。炒至变色后盛出来。

6加蒜煸香，加入豆豉翻炒。

7加入豆瓣酱翻炒。

8加入炒好的五花肉继续的翻炒。

9加入小米椒、葱段翻炒。

10炒熟后出锅。