回锅肉

回锅肉
主料
  • 五花肉 适量
辅料
  • 蒜苗 适量
  • 红椒 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 酱油 适量
  • 郫县豆瓣酱 适量
  • 甜面酱 适量
  • 豆豉 适量
  • 口味 微辣
  • 工艺
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 简单
回锅肉的做法步骤
使用的厨具

煮锅、炒锅

小技巧

注意色和味

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