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口味虾

口味虾

主料

小龙虾一斤

辅料

小红辣椒适量
姜片适量
啤酒一瓶
生姜适量
花椒适量
桂皮适量
八角适量
大蒜适量

口味微辣
工艺烧
耗时半小时
难度简单

口味虾的做法步骤

3热锅放入适量油，加入生姜，大蒜，八角，桂皮，花椒，爆炒，加入炸好的小龙虾盐，翻炒两分钟，放入啤酒，（啤酒要淹没龙虾），大火煮至少量汤汁，加入大蒜子，十三香，耗油，酱油，调味即可

使用的厨具

炒锅

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