麻辣香锅

麻辣香锅
主料
  • 鸡翅 适量
  • 鸭胗 适量
  • 脆皮肠 适量
  • 排骨 适量
  • 适量
辅料
  • 香果 适量
  • 香叶 适量
  • 八角 适量
  • 花椒 适量
  • 泰椒 适量
  • 大葱 适量
  • 香菜 适量
  • 芝麻 适量
  • 十三香 适量
  • 桂皮 适量
  • 蒜头 适量
  • 香锅底料辣油 一袋
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 口味 中辣
  • 工艺
  • 耗时 一小时
  • 难度 普通
麻辣香锅的做法步骤
  • 1先把肉类都下锅焯水,在用油煎至或煸炒七八成熟盛出备用,素菜也用清水煮七八成熟捞出备用

  • 2锅烧热倒入油,加入香料煸炒出香

  • 3倒入香料,辣椒油,调料,喜欢芹菜的朋友可以加一点一起炒

  • 4加入准备好的肉!素菜一起下锅翻炒,既可以出锅

  • 5装盘🙃🙃完美……🙈🙈

  • 6麻辣香锅,里面的食材什么都可以加进去一起烧,只要你喜欢😀ོ

使用的厨具

炒锅

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