美厨娘大作战里的新疆大盘鸡

美厨娘大作战里的新疆大盘鸡
主料
  • 鸡块 适量
  • 土豆 2个
  • 青椒 2个
辅料
  • 适量
  • 十三香 适量
  • 白糖 适量
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 口味 酱香
  • 工艺
  • 耗时 十分钟
  • 难度 普通
美厨娘大作战里的新疆大盘鸡的做法步骤
  • 1土豆、青椒、鸡块切块、洗净

  • 2热锅倒油,放白砂糖、鸡肉,表皮金黄后放姜

  • 3翻炒后,放入盐、酱油、十三香+秘制新疆调料

  • 4放土豆,放入蒜、青椒,加水焖烧到收汁

使用的厨具

焖烧锅

小技巧

从家乡带来的秘制酱料,使整份大盘鸡看起来色彩鲜艳!加上爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆,更加香味四溢!

最受欢迎的家常菜 更多>>