1胡萝卜榨汁(今天忘记拍了,这是昨天榨来喝的
2将胡萝卜汁和入面粉,醒20分钟,擀成圆饼状。
3醒面粉的时间吧西红柿去皮切块。
4把白菜洗净撕片。
5豆腐泡洗一下,挤去水分。(我是装在袋子里洗的,方便挤水,不会弄得手油油的)
6面饼切条。
7将面条从中间切开,并适当拉长。
8热锅下油,倒入西红柿翻炒片刻,倒入适量开水。
9水开一会后放入白菜。
10放入白菜水再次开后开始下面条。
11放入豆腐泡。
12加适量的盐,煮3分钟,装碗开吃。
13成品图。
14成品图。
煮锅、炒锅
1、和面团要细心,面团不宜太稀太干。<br>2、配菜可以按自己的口味跟改。