1沸水，下羊肉卷

2肉变色立刻捞出

3放在盘中，晾干水分

4青红椒切丝

5洋葱切丝，准备好所有食材

6热锅冷油，下洋葱，中火翻炒至洋葱变软，香味溢出

7倒入青红椒，翻炒30秒

8倒入生抽、糖、盐，翻炒10秒，放入羊肉

9关火，下孜然粉，炒匀，装盘