1猪肉剁碎,加配料腌制!
2鸡蛋两个磕到盆里!
3加食盐搅拌均匀!
4热油锅!
5把两匙蛋液放到不粘锅里!
6把一匙肉末放到蛋液上面!
7小心的用蛋覆盖住肉末,煎至金黄即可!
8不断反复的多酿几个蛋!
9把所有酿好的鸡蛋倒回锅里,加适量水煮会!
10调味,大火收汁!
11汁收干了即可!
12蛋酿好了!
不粘锅