1白萝卜刷丝。
2用水氽烫。
3捞起挤干水份。
4干鱿鱼炸香。剪碎备用。
5瘦肉剁碎，加入鱿鱼碎，再加入盐、胡椒粉、酱油、少许色拉油拌匀。
6加入蒜苗粒和木薯粉。
7加水搅拌均匀，静置半个钟。
8制作成丸子放在蒸笼里蒸15分钟即可。
电磁炉、蒸锅
1、萝卜丝一定要挤干水份，太多水做不成丸子的。<br><br>2、调好料子要静置半个钟。让木薯粉吸收一下水份，更加入味。<br><br>3、用蒜苗比用葱来的香，不喜欢的朋友可以换成葱花。
