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大盘鸡

大盘鸡

主料

鸡一只
土豆中等大小3-4个

辅料

尖椒一只
啤酒一罐

配料

葱适量
盐适量
料酒适量
干辣椒适量
花椒适量
豆瓣酱两勺
香叶适量
鸡精适量
酱油适量
八角适量
桂皮适量
姜适量
蒜适量

口味微辣
工艺烧
耗时半小时
难度普通

大盘鸡的做法步骤

使用的厨具

炒锅

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