1蛋皮煎2张。

2买来的猪肉已调好味的。

3把猪肉胶放入蛋皮里洒上少许葱花。

4卷好。

5放入盘中，封口抹上少许蛋液。

6入蒸煲蒸熟。

7取出切块。

8装入盘中，可炒，可煎，可煲汤，也可沾酱汁吃。