1盆中放入粟米粉、糯米粉、白砂糖。

2加适量水揉成团，水是30~40度的温开水。

3盖上保鲜膜静待15分钟。

4切成6等份。

5挪成丸子，用膜具印花。

6印成6个小花朵。

7放入蒸笼，大火蒸15分钟。

8蒸熟的粟米粄，非常漂亮。

9弹牙糯香，健脾开胃，深受客家人喜爱的一道甜点。