客家水煮肉丸

客家水煮肉丸
主料
  • 肉丁 200克
辅料
  • 木茨粉 120克
  • 适量
  • 小虾干 40克
  • 适量
  • 1汤匙
  • 口味 咸香
  • 工艺
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 普通
客家水煮肉丸的做法步骤
  • 1把木茨粉用开水拌匀。

  • 2把猪肉丁,小虾干,葱碎倒入木茨粉里拌匀。

  • 3做成丸子,放入开水里煲。

  • 4煲熟后,调好味,加少许油,洒点葱花即可。

使用的厨具

煮锅

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