1豆腐用清水冲洗干净，再把水弄干。

2五花肉剁成馅。

3蘑菇去蹄，撕碎。

4把馅放入豆腐内。

5带馅一面朝下。小火，出现金黄色即可反面，小火，继续出现金黄色即可出锅。