1瘦肉切块加入适量淀粉和清水。

2抓均匀，我放了少许盐。

3热油下锅炸。

4翻一翻。

5炸至金黄。

6捞出备用。

7热少许油放入白糖炒出糖色。

8放入番茄酱。

9然后加入备用的肉。

10翻炒片刻加入番茄和水大火翻炒加入少许白醋。

11大火收汁。

12可以起锅啦！