1大米准备好。

2加入清水浸泡半小时。

3土豆切滚刀，胡萝卜切小块，腊肠切片。

4油锅烧至温热，放入食材翻炒。

5加少许盐，炒两分钟断生，关火备用。

6泡好的大米，清洗干净。

7再次加入没过大米一厘米的水即可。

8倒入土豆胡萝卜块。

9中火烧开后，转最小火。

10盖上盖子，小火焖烧20分钟。

11然后放上腊肠。

12继续盖上盖子焖煮十分钟，关火后等15分钟再开盖子。

13最后点缀小葱花和味极鲜。

14搅拌均匀即可吃啦。