1面饼放水煮熟。

2鸡蛋打散。

3韭菜切段。

4豆芽洗净。

5锅子烧热放入蛋液。

6定型后滑动。

7装盘备用。

8放入豆芽翻炒。

9放入过冷水的面条。

10加入适量的生抽。

11放入韭菜。

12加入鸡蛋。

13翻炒均匀。

14装盘即可享受。

15配上红椒碎，妥妥的开动啦。