1三杯糯米洗净用凉水浸泡一夜，荷叶三片洗净用凉水浸泡一夜。

2香菇洗净凉水浸泡过夜。

3鸡胸脯肉切小块，加入洋葱丝，加东古酱油1匙和1匙料酒。

4撒入适量十三香增香。

5加0.5匙芝麻油。

6加0.5匙蚝油拌匀，放冰箱保鲜腌制过夜。

7往浸泡一夜的糯米中，加入浸泡香菇的香菇水，碗底沉淀的杂质丢弃不要。3杯米，我放的量就到电饭煲提示的三格处。

8加入一块浓汤宝调味。用杂粮档煮。水开时一定要记打开盖搅拌下，否则浓汤宝只会集中在一小块地方，不均匀哦。

9泡发好的香菇挤干水份切丁备用。

10水开，放点盐，滴几滴油，下杂菜粒煮3分钟，捞起沥干水份备用。

11锅中下油，下腌制好的鸡胸肉炒至变色。

12下香菇丁翻炒出香味。

13下杂菜粒炒匀，放适量的盐和鸡精调味。炒香备用。

14焖好的糯米饭，尝了一口，味道很好！

15洗净泡软的荷叶，我先对半剪开，再剪去头部的硬梗。勺一勺糯米饭，在荷叶的一角平铺出一薄层。

16铺上一层馅料。

17再盖上一薄层糯米。

18如图整形包好。

19包好的样子。

20系上细棉线，防止散开。

21依次做好，我一共做了五个，每个的量大约是一个成人的饭量。

22锅中烧水，水开后，上锅隔水大火蒸15分钟。

23搞定，一人一个，剩的可以放冰箱冷冻，想吃的时候拿出来大火蒸15分钟即可。