11斤猪瘦肉(我们家不爱吃半肥瘦的,完全不喜欢肥肉的口味,烂烂的也不行)切成二指厚片,放上以上配料拌匀,放水会让它变得软嫩多汁,放入冰箱冷藏室腌制24小时,从冰箱里拿出来,少油小火慢煎致两面金黄即可出锅。
2原谅我的刀工,味道真的好好,每次上桌都是秒完的。
3怎么办才好,一定要放三个步骤,不想放生肉的图片,只能放成品图了。
不粘锅
具体放多少配料看个人家庭口感,有人喜欢偏甜就多放些蜂蜜,有人喜欢孜然也可以添加,总之味道不要太淡了都很好吃。